সৃজনশীলঃ ‘AB(g)⇌A(g)+B(g)এখানে তাপমাত্রা t…’ চট্টগ্রাম বোর্ড ২০২২ – মৌলের পর্যাবৃত্তিক ধর্ম ও রাসায়নিক বন্ধন, রসায়ন, রসায়ন ১ম পত্র (এইচএসসি)

প্রকৃতি থেকে সরাসরি প্রাপ্ত এবং বহুকাল যাবৎ ব্যবহৃত কিছু রাসায়নিক বস্তু যেগুলো খাদ্যবস্তুর পচন রোধ করে। এসব প্রাকৃতিক রাসায়নিক বস্তুকে প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক বলে। চিনি একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক। কারণ এটি প্রাকৃতিক উৎস যেমন ইক্ষু, খেজুরের রস, তালের রস ইত্যাদি থেকে পাওয়া যায়। জ্যাম, জেলি, আচার, কাসন্দ, মোরব্বা, কমলালেবুর আচার প্রভৃতি সংরক্ষণে চিনি প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এজন্য চিনি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক।

উদ্দীপকের বিক্রিয়াটি-

$\mathrm{AB}\left(g\right)\rightleftharpoons A\left(g\right)+B\left(g\right)$

এখানে,

$\begin{array}{cc}& \alpha =55\%=0.55\\ & P=2\mathrm{atm}\\ & K_p=?\end{array}$

$\therefore$ বিক্রিয়াটির $Kp=\frac{{\alpha }^{2}P}{(1-{\alpha }^2)}$

বা, $K_p=\frac{(0.55{)}^2\times 2}{1-(0.55{)}^2}$

$\therefore K_p=0.867\mathrm{atm}$

এখানে,

$\begin{array}{cc}& \Delta n=2-1=1\\ & K_p=0.867\mathrm{atm}\\ & R=0.082L\mathrm{atm}{K}^{-1}{\mathrm{mol}}^{-1}\\ & T={30}^{\circ }C=303K\end{array}$

আবার, $K_p$ ও $K_c$ এর মধ্যে সম্পর্ক-

$K_p=K_c(RT{)}^{\Delta n}$

বা, $K_c=\frac{K_p}{(RT{)}^{\Delta n}}$

$=\frac{0.867}{(0.082\times 303{)}^1}$

$=3.489\times {10}^{-2}\mathrm{mol}{L}^{-1}$

সুতরাং উদ্দীপকের বিক্রিয়াটির সাম্যধুবক $K_c$ এর মান $3.489\times {10}^{-2}M$

উদ্দীপকের বিক্রিয়াটির $K_p=0.867$ atm। বিক্রিয়াটির চাপ 2 atm থেকে পরিবর্তন করে অর্ধেক অর্থাৎ 1 atm এ নিলে-

এখানে,

$K_p=0.867\mathrm{atm}$

$P=1\mathrm{atm}$

$\alpha =$ বিয়োজন মাত্রা =?

$K_p=\frac{{\alpha }^2}{1-{\alpha }^2}\times P$

বা, $0.867=\frac{{\alpha }^2}{1-{\alpha }^2}\times 1$

বা, ${\alpha }^2=0.867-0.867{\alpha }^2$

বা, $1.867{\alpha }^2=0.867$

বা, ${\alpha }^2=\frac{0.867}{1.867}=0.4644$

$\therefore \alpha =0.6815$

বিয়োজন মাত্রা শতকরা প্রকাশ করে $\alpha =0.6815\times 100\%=68.15\%$ অর্থাৎ উদ্দীপকের বিক্রিয়াটির চাপ পরিবর্তন করলে বিয়োজন মাত্রা পরিবর্তিত হয়।