সৃজনশীলঃ ‘গুকোজ →XPA→Y ইথানল/ল্যাকটিক…’ রংপুর ক্যাডেট কলেজ ২০২৫ – উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব, জীববিজ্ঞান, জীববিজ্ঞান ১ম পত্র (এইচএসসি)

নির্দিষ্ট সময়ে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া শর্করা উৎপাদনের সময় নির্গত $O_2$ এবং গৃহীত ${\mathrm{CO}}_2$ এর পরিমাণের অনুপাতকে সালোকসংশ্লেষণ হার বা $\text{PQ}$ বলে। $\text{PQ}$ এর মান সব সময় 1 হয়। তবে কোনো কারণে ${\mathrm{CO}}_2$ এর পরিমাণ কমে গেলে বা বেড়ে গেলে সালোকসংশ্লেষণের হারও কম বা বেশি হতে পারে।
নিম্নলিখিত সমীকরণের মাধ্যমে সালোকসংশ্লেষণের হার নির্ণয় করা হয়-

সালোকসংশ্লেষণের হার $\text{(PQ)}$ = নির্গতএরপরিমাণগৃহীতএরপরিমাণ$\frac{\text{নির্গত}{O}_2\text{এর পরিমাণ}}{\text{গৃহীত}{\mathrm{CO}}_2\text{এর পরিমাণ}}$

.^.. $\text{PQ}$ = $\frac{6O_2}{{\mathrm{CO}}_2}$

আলো, তাপমাত্রা, ${\mathrm{CO}}_2$ ও ক্লোরোফিল নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে সালোকসংশ্লেষণের হার নিয়ন্ত্রণ হয়।

উদ্দীপকে উল্লেখিত 'X' প্রক্রিয়াটি হলো শ্বসন প্রক্রিয়ার সাধারণ ধাপ গ্লাইকোলাইসিসকে বুঝানো হয়েছে।
গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়াটি কয়েকটি ধারাবাহিক ধাপে সম্পন্ন হয়। নিচে গ্লাইকোলাইসিস প্রক্রিয়ায় বিভিন্ন ধাপগুলো ছকের মাধ্যমে ব্যাখ্যা করা হলো-

উদ্দীপকের প্রদত্ত ফ্লো-চার্ট দ্বারা শ্বসন প্রক্রিয়াকে বুঝানো হয়েছে। শ্বসন প্রক্রিয়াকে দুইভাগে ভাগ করা হয়। যথা- সবাত শ্বসন ও অবাত শ্বসন। অবাত শ্বসন প্রক্রিয়াটি শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-

এটি জৈব পদার্থ, যেমন মৃত গাছপালা এবং প্রাণীকে ভেঙে সরল যৌগগুলিতে পরিণত করে, পুষ্টিগুলিকে পরিবেশে ফিরিয়ে দেয়। মিথেনজেনিক ব্যাকটেরিয়া, যা অবাত শ্বসনের মাধ্যমে বাঁচে , মিথেন চক্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তারা একটি উপজাত হিসাবে মিথেন গ্যাস উত্পাদন করে, যা বিশ্বব্যাপী কার্বন চক্রে অবদান রাখে। জলাভূমি, যেমন জলাভূমি এবং জলাভূমি, জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ এবং অবাত শ্বসনের জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ প্রদান করে।এগুলো বিভিন্ন উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রজাতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ আবাসস্থল হিসাবে কাজ করে। কিছু প্রাণী, যেমন নির্দিষ্ট প্রজাতির মাছ এবং সরীসৃপ, অভিযোজিত হয়েছে এমন ভাবে যে তাদের অক্সিজেন সংকটাপন্ন পরিবেশে টিকে থাকতে সাহায্য করে , যেমন মজা পুকুর বা কাদা পুর্ন জলাভূমি ।অবাত শ্বসনের মাধ্যমেই এই অবস্থায় তারা তাদের খাদ্য থেকে শক্তি উৎপাদন করতে সক্ষম হয়। গভীর সমুদ্রে, যেখানে অক্সিজেনের মাত্রা কম বা অনুপস্থিত ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য জীব শক্তি উৎপন্ন করতে হাইড্রোজেন সালফাইডের মত রাসায়নিক যৌগ ব্যবহার করে।মানুষের সহ প্রাণীদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টেও অবাত শ্বসনের প্রভাব উল্লেখযোগ্য। এটি অন্ত্রে সিম্বিওটিক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা জটিল কার্বোহাইড্রেট হজমে সাহায্য করে, উপকারী পদার্থ যেমন শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে। অবাত শ্বসন বায়োগ্যাস তৈরির জন্য দায়ী। বায়োগ্যাসকে নবায়নযোগ্য শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহার করা হয় এবং জীবাশ্ম জ্বালানির ওপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করে। সামগ্রিকভাবে, অবাত শ্বসনের বিভিন্ন জৈবিক ও শিল্প প্রক্রিয়ায় তাৎপর্য রয়েছে, যা জীবকে অক্সিজেন-সীমিত পরিবেশে বেঁচে থাকতে এবং উন্নতি করতে দেয়।