যে রাসায়নিক বিক্রিয়ায় বিক্রিয়ক পদার্থ বিক্রিয়া করে উৎপাদে পরিণত হয় আবার উৎপাদ পদার্থগুলো বিক্রিয়া করে পুনরায় বিক্রিয়ক পদার্থে পরিণত হয় সে বিক্রিয়াকে উভমুখী বিক্রিয়া বলা হয়।
জানা আছে, কোনো মৌলিক বা যৌগিক পদার্থের অণুতে যে পর্রমাণুগুলো থাকে তাদের আপেক্ষিক পারমাণবিক ভরকে নিজ নিজ পরমাণু সংখ্যা দিয়ে গুণ করে যোগ করলে প্রাপ্ত যোগফলই হলো ঐ অণুর আণবিক ভর। অণুতে নাইট্রোজেন (N) পরমাণুর আপেক্ষিক পারমাণবিক ভর হলো 14 এবং পরমাণুর সংখ্যা 2। তাই অণুর
আপেক্ষিক আণবিক ভর ।
এজন্য নাইট্রোজেনের আণবিক ভর = 28 ।
উদ্দীপকের বিক্রিয়াটি পূর্ণ করে-
সুতরাং, X হলো । ধরি যৌগে S. পরমাণুর জারণ মান = x
এখানে,
Na এর জারণ মান = + 1
O " " " = 2
তাহলে,
বা,
বা,
সুতরাং, যৌগে সালফারের জারণমান + 6।
উদ্দীপকের বিক্রিয়াটিতে জারণ, ছাড়া বিজারণ বিক্রিয়া সংঘটিত হয় নি। নিচে তা সমীকরণসহ বিশ্লেষণ করা হলো-
বিক্রিয়াটি পুনরায় লিখে পাই,
দর্শক আয়ন ছাড়া বিক্রিয়াটি-
দেখা যাচ্ছে, Na ধাতুর জারণ মান বিক্রিয়কে শূন্য (0) থেকে বৃদ্ধি পেয়ে উৎপাদ যৌগে + 1 হয়েছে। তাই Na পরমাণুর জারণ ঘটেছে। অপরদিকে বিক্রিয়ক এর জারণমান + 1 থেকে হ্রাস পেয়ে উৎপাদ অণুতে শূন্য ( 0 ) হয়েছে। অর্থাৎ এর জারণমান হ্রাস ঘটে বলে এর বিজারণ ঘটেছে। সুতরাং,
জারণ বিক্রিয়া :
বিজারণ বিক্রিয়া :
___________________________________________
জারণ-বিজারণ : .
দর্শক আয়ন যোগে,
দেখা যাচ্ছে, Na ধাতু কর্তৃক ত্যাগ করা ইলেকট্রন আয়ন গ্রহণ - করে বিজারিত হয়েছে। অর্থাৎ Na এর জারণ ছাড়া আয়নের বিজারণ সংঘটিত হয়নি।
